一切只為了
健康一些 好味一些
鴻利食品有限公司是一間實力雄厚及已通過 ISO 22000 及 HACCP 國際食品安全管理認證的食品製造廠，專門為餐廳做好前期加工工作，減輕材料、人力、時間、空間及品質控制等多方面壓力，更提供高品質傳統及多元化的食品加工服務，包括醃製、燜扣、麵點、湯羹、汁醬等等以及各類OEM代工服務。
我們亦可提供ODM服務，由研發到完成生產均由專業團隊一手設計及執行。以正宗傳統手藝結合多元化現代技術，配合先進設備與健康烹調方式（例如以慢煮、蒸燜取代煎炸等不健康做法），中西合璧，精心製作出經典與特色兼備的半成品或即食食品。只需最後簡單烹調或輕鬆加熱即可上桌，幫助餐廳大幅降低成本、提升效益，讓廣大顧客都能品嚐到最地道、富有情懷的傳統與特色美味！
產品掠影
最新優惠
全港首創 藤椒素XO醬 植物五辛素
對於不愛吃太麻及太辣的朋友來說，藤椒簡直是一大喜訊！藤椒麻香清透，配以菇菌的鮮甜，醇厚醬香，微麻中透出藤椒特有的青澀苦感，卻蘊藏著抗菌、抗氧化及改善食慾之多種好處，然後舌根緩緩升起絲絲甘甜，在舌尖上跳躍，最後，留下清而不膩的麻香餘韻。
獨一無二 蟹黃瑤柱XO醬
口感層次極其豐富！蟹黃的鮮美，金華火腿的鹹香以及瑤柱的濃郁鮮味，再滲入少許微辣以作點綴，真正起到提鮮與開胃的立體感覺。而綿密的蟹黃鮮，配以瑤柱及金華火腿，陳年的鹹鮮香甜，口感豐腴滑潤而不膩，穿梭於微辣之間，彷彿沉浸於「鮮、香、濃、辣、甜」之極品境界！
完美結合 乾貝櫻花XO醬
乾貝絲絲分明帶嚼勁，櫻花蝦肉嫩香脆，鮮美甘甜，選用上品金華火腿提鮮，層次遞增，釋出啖啖的鹹、鮮、香，口感上增添了一點點奢華，甚是滿足！用以拌麵、炒飯或撈粥……沾蘿蔔糕、燒賣或腸粉，各式其式，自由配搭，樂在其中！
現已在 HKTV Mall 全線發售
品質保證
ISO 22000是國際公認的食物安全管理體系標準，明確規範食物鏈中所有組織（從農場、生產、加工、運輸、儲存到最終消費）必須符合的食物安全要求, 結合HACCP危害分析與關鍵控制點 • 食物製造過程中，用來確定、評估及控制各種危害的系統性科學方法 ，透過建立及推行一個符合ISO 22000的 食物安全管理體系，有效地管理其食物製造的過程，確保食物安全。
